科技日报记者 李均 通讯员 刘芮孜

一笼笼黄浦江大闸蟹被捞上岸,上海海洋大学的研究生们立刻上前取样,熟练地为河蟹称重、测量规格、采血取样……这场别具一格的河蟹“体检”,拉开了松江区河蟹科技成果展的序幕。
10月21日,松江区举行河蟹科技成果展示暨产业高质量发展交流活动,围绕都市现代渔业新质生产力的培育,以产业真实需求为指引、以田间实际难题为研究课题,集中呈现2026年度松江河蟹在种源创新、生态养殖、精准营养、智慧渔业等方面的应用型科研阶段性成果。
活动第一站来到全国规模最大的中华绒螯蟹“江海21”亲本培育基地——上海鱼跃水产专业合作社。在塘口边,来自高校和科研院所的科研团队逐项记录2026年度“江海21”亲本培育、M系新品系选育以及扣蟹良种培育的进展。从亲本保种、良种复壮,到新品系试验、扣蟹繁育,一条全闭环的种源选育体系逐步清晰地展现出来。
今年6月,松江水产成功申报“上海松江河蟹科技小院”。该小院由上海鱼跃水产专业合作社与上海海洋大学共建,已成为松江河蟹良种引领、科技赋能、成果落地的核心科创载体。据了解,上海鱼跃水产专业合作社深耕水产养殖领域20余年,连续15年参与产学研合作,承担上海市中华绒螯蟹产业技术体系试验任务。在合作社新落成的科普展厅里,可以系统了解松江河蟹产业的发展历程、科研数据积累与技术推广成效。
“长期以来,松江是上海中华绒螯蟹产业技术体系中的重要一极。”上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家、上海海洋大学教授王成辉表示,为应对日益频繁的高温天气,科研团队在原有国家级良种“江海21”的基础上,通过多代定向选育与优势基因筛选相结合的方式开展种质创制工作,培育抗逆性新品系,为产业多元化需求提供新的种源保障。
目前,松江水产已逐步形成“产业出题、科研解题、塘口验题”的创新发展路径,所有科研项目都围绕养殖中的真实痛点进行定向攻关,实现科研与产业无缝衔接、同频共生、闭环迭代,打造都市渔业“应用型科研”的松江样板。
目前,松江河蟹养殖面积已超过2200亩。松江河蟹“为什么养得这么好”?在松江区河蟹产业高质量发展科研项目交流会上,来自上海市农业科学院、上海海洋大学、华东师范大学、上海工程技术大学等6支科研团队,围绕良种迭代、菌藻生态养殖、水下智能识别等多个维度,分享了2026年落地松江的应用型试验阶段性成果。
活动现场,专家学者还围绕松江河蟹种源持续优化、绿色养殖升级、科技成果转化、品牌价值提升、产学研长效机制建设等方面展开深入研讨,并从产业规范、科技赋能、科普推广、人才培育、示范引领等多个维度,为松江特色河蟹产业高质量发展精准把脉、建言献策。
松江区农业农村委员会党组书记、主任顾晓峰表示,黄浦江大闸蟹是松江农业四大特色产业名片之一,也是松江现代农业的重要支柱。下一步,松江区将继续坚持“以产定研、以研促产、研产一体”,依托科技小院平台深入推进国家级良种迭代、应用型技术攻关、本土化模式创新,做强种源优势、做精科技养殖、做亮区域品牌,为上海都市现代渔业高质量发展输出可复制、可推广的经验。
(松江区融媒体中心 蔡斌 摄)
来源:科技日报科学研究;原文日期:2026-10-20。内容经中文改写,请以原文为准。